Ingredienti:
- 100g di zucchero
- 150g di farina
- 2 uova
- 40g di cacao amaro
- 1 pizzico di sale
- zucchero a velo (quanto basta)
- 60g di burro
Preparazione:
impastare la farina,lo zucchero e il cacao, tenendone un pò da parte per le guarnizioni.
Aggiugere le uova ,il sale e il burro ammorbidito, impastando fino a ottenere un impasto omogeneo.
cottura:
Date le forme che volete e disponete i biscotti in una teglia con carta da forno.
Cuocere a 180 gradi per 15-20 minuti.
Lasciate raffredare i biscotti e poi spolverateli con lo zucchero a velo e il cacao.
Spero vi piaccia la ricetta… buon appetito 